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辣炒龙虾尾(
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虾尾洗净。放盆中备用
放油。直接爆炒虾尾,炒出水分盛出
放油,放辣椒,放麻辣香锅炒料(或者火锅底料之类的)炒香,放葱姜蒜(我没放,因为我懒得去买)
最后一步放虾尾,炒至虾尾颜色发亮,倒入一罐啤酒(半罐也可)然后闷至汤汁浓稠,盛出,可加配菜,(洋葱,香菜之类的,爱吃啥放啥)因为我懒得去买菜就没放