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少油省时做出美味平鱼(3/3)
准备食材,将平鱼处理干净,身上切几刀,用盐料酒酱油腌制半小时也可更久
电饼铛或者不粘锅预热加入油,姜蒜葱花一部分爆出香味。放鱼肉。中火 如果是饼铛直接选择烤鱼使用。煎一面可以倒入一些料酒酱油进去,挤一些柠檬汁味道更香。两面煎十左右即可
出锅前放上香菜 剩下的一些葱花即可。