老火靓汤-滋阴美白花生莲藕煲鸡爪(1/3)
新鲜花生仁剥壳,莲藕切块。
鸡爪剪去脚趾,放料酒焯水备用。
鸡爪、花生仁、莲藕、老姜、花椒,冷水下砂锅炖煮1-1.5小时关火。起锅前加入适量的食盐。