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三文鱼蒸米饼(9/10)
食材清单
三文鱼放入水中解冻
南瓜和解冻好的三文鱼切成小丁
三文鱼丁放上柠檬片腌制10分钟左右去腥
南瓜丁冷水上锅，水开后蒸15分钟左右
碗中打入一个鸡蛋，均匀搅拌后备用
南瓜蒸熟后倒入碗中，捣成南瓜泥，加入三文鱼、米饭和面粉。
倒入刚好的蛋液，顺时针将所有食材搅拌均匀
用两个勺子整理面糊成丸子状，将丸子放在盘子中。 PS：盘子要提前刷上一层油防粘哦！
冷水上锅，水开后大火蒸15分钟左右即可。