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花茄子这样做太费饭了(5/5)
花茄瓜洗净切好，放进水里泡半个小时，防止氧化；
盐酥小河鱼切碎放水里泡
锅里放猪油将蒜末爆香，放进花茄瓜翻炒。炒两分钟放两勺酱油；
把切碎的盐酥小河鱼水倒下去焖五分钟，放葱花即可。
出锅，美味的咸香花茄瓜好了。