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苹果烤猪排(2/18)
猪大排！苹果！
猪大排切1cm宽条状
酱汁调制：巴萨米醋、酱油、白胡椒粉、盐、砂糖、蒜泥
准备一个大碗，放入猪排肉条跟酱汁的材料
拌匀腌制至少半小时，让酱汁有时间软化肉质
烤盘上准备烘培纸
预热烤箱200度
苹果撕去标签刷洗干净
不需去皮去除果芯直接切八块
放入腌制的盆
稍微翻拌让苹果也沾上酱汁
苹果垫底（请忽略强迫症的排法）
猪排肉铺上去，尽量不要重叠
将无盐奶油切小方块
将奶油块放上去
200度烤40分钟
将烤好的苹果跟猪肉连同酱汁拌匀
摆盘！装饰！