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羊血韭菜汤(3/11)
先准备所有的材料
韭菜洗干净，切成比较长的段
锅里下热油，下姜葱，爆出香
下羊血块
煎两面金黄
加入胡椒粉，盐，生抽等调味
煎好的羊血用铲子切成小块
把四碗清水倒入煎好的羊血里
大火煮开后加入韭菜
煮两三分钟就可以了
简单又美味的羊血韭菜汤就做好了！