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卖萌*海苔肉松饭团(1/12)
准备好食材,蒸好米饭后,我做了辅料中的盐,白糖,白醋为1:3:4的量自制寿司醋,放到煮熟的米饭中,趁饭温热的时候,同一个方向拌均匀。(根据个人口味,孩子小的话就不用放调料)
把黄瓜和火腿肠切成小丁备用
把火腿肠放到搅拌好的米饭里
海苔肉松也放入(根据自己的口味放量,我家闺女爱吃,我就会多放些)
搅拌均匀
把拌好的米饭放到模具中,如果米饭比较好,可以适当放些橄榄油
米饭压平,再盖上盖子,压实
压好后,倒扣倒出
再放一张海苔在饭团上
成品
我家里只有的夹心海苔过不好固定,可以用水软化,用单片的更贴合
一个个萌萌哒饭团,既美观又好吃,最后可以加上沙拉酱(闺女迫不及待要吃,没来得及呀哈哈)