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炒河粉(
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加水煮河粉,我买的干的,所以要先煮熟
煮熟以后过凉水捞出沥干备用
起锅热油,先炒鸡蛋
加包菜翻炒均匀
加豆瓣酱炒匀
放入煮熟的河粉翻炒均匀
关火,加一勺辣椒油拌匀
装盘,豆瓣酱放的稍多了点,可以根据个人口味适量加入