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牛肉杂煲(4/6)
备料，洗干净
牛肉切薄片
蘑菇，切片。西红柿，切瓣。土豆，切块
在砂锅里起锅烧油先炒焖一下土豆，蘑菇片，
炒焖五分钟后加入西红柿
牛肉加入蛋清，生粉后腌几分钟，炒好土豆就加入牛肉，牛肉炒熟。