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宝宝爱吃茄汁油焖大虾(
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为了孩子吃的方便我去掉了虾头和虾线,因为她不能吃到一点虾线(恶心)
虾头不要扔,炒出虾油,后捞出虾头
放入葱姜蒜,然后放入虾,爆炒
加入生抽,老抽盐,少许白糖,少许白醋,番茄酱里,
加点水,收汁勾芡,出锅