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小葱牛肉葱油拌面(8/16)
牛肉清洗干净
白砂糖
酱油
蚝油
鸡精
加鸡蛋清，加玉米淀粉OK，腌制30分钟
腌制好，热油，下油锅炸，我只炸15秒，因为我觉得炸太久就老了
然后葱段洗干净，下锅炸
成色这样就能关火了
炸过得葱油，另起一锅
加蚝油，白砂糖盐少许，加蒸鱼豉油，搅拌成酱汁，沸腾即可，放一旁待用
锅里煮面，面熟后过冷开水，这样面不容易粘合
沥干
装盘，加点芝麻更香哦
淋上葱油
搅拌一下就好吃啦，保证孩子喜欢吃