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鸡肉披萨(
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将饼胚的原料混合揉成面团发酵至两倍大,排气擀成饼状,用叉子戳些小洞。
鸡胸肉提前用生抽、蚝油、盐、黑胡椒腌制一小时,锅内加少许油煎熟,盛出待凉。
饼胚均匀抹上披萨酱。
鸡肉凉后铺在抹披萨酱的饼胚上。
鸡肉上铺一层马苏里拉,再放上洋葱条、玉米粒。
最上边再铺一层马苏里拉。
烤箱预热200度,烤二十分钟。