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蒜蓉生蚝(4/4)
黄瓜切丁、小米辣切圈、蒜头先用刀背捶打成碎再切成末、金针菇撕成小条状、葱切碎备用。
清洗干净生蚝，撬开备用。
热锅下油和配料一所有材料炒香，盛出备用。
准备蒸锅放入生蚝，摆上金针菇和酱料蒸上10分钟再撒点葱花即可食用。