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葡式蛋挞(3/8)
将所有材料准备好
把牛奶,淡奶油,白砂糖,低筋面粉,全部倒入一个碗中搅拌均匀
把鸡蛋蛋黄搅拌均匀,倒入刚混匀的蛋挞液中搅拌均匀
将全部混好的蛋挞液,过筛2次
将蛋挞皮放入预热好的烤箱中,200度烤3分钟(此步一定要做哦,不然烤出的蛋挞底部是很油很湿的)
把蛋挞液倒入烤至了3分钟的蛋挞皮中
最后将蛋挞放入200度的烤箱中,烤至10-15分钟(不喜欢表面焦黄,时间自己控制哈)
成品图,喜欢水果的亲们,可以加芒果,火龙果,随意哈