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超级简单炒鸡肉(
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配料食材
主料食材,鸡肉进行腌制,加一勺料酒,一勺生抽,半勺耗油,盐,白糖,姜丝。
热油,炒香配料和蒜苗。
加入腌制好的鸡肉,大火翻炒。加少许料酒,生抽。
炒大概5到10分钟,加少许水,焖五分钟。
加入青椒,加一丢丢盐,加白糖。翻炒一两分钟出锅。