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孩子超喜欢的水蒸蛋(4/5)
碗里打入三个鸡蛋
蛋里加入同比例的水,打散 可以打久一点,把鸡蛋和水打匀在一起
打好后拿滤网过滤一下,口感更细腻
蒙上保鲜膜,用牙签戳几个小口透气 水开后大火蒸5分钟即可,不宜太久,不然鸡蛋太老
出锅再倒上酱油就可以啦