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烤箱版：不油不腻酥香五花肉(6/13)
五花肉片切成5毫米~7毫米厚的片。
五花肉片
用以上酱料把五花肉拌匀，腌制1小时，放冷藏箱更好。
洗出生菜备用。
土豆切厚片，5，6毫米左右厚。
烤盘铺锡纸，刷油，摆好土豆片。还可放点葱头丝。
腌制好的五花肉平铺在土豆片上。烤箱上下200度预热，烤30分钟。中间15分钟时，将肉片翻面。
烤熟的五花肉。
香。
很香。
生菜裹着吃，荤素都有。
再尝尝土豆片，简直非常特别的软绵，烤过的味道唇齿留香，可以当饭吃。
这一份➕一饭➕一小菜，一家三人刚刚好。 不油不腻，隔段时间做一次，全家好评满满。