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咖喱培根炒饭(2/9)
如图备好食材,胡萝卜、青椒洗净切丁,洋葱切块,培根切片;
锅烧滚放油,胡萝卜入锅炒;
接着放入培根一起翻炒至培根焦黄,胡萝卜也就软了一点;
再放入洋葱、青椒一起炒至熟,因为洋葱和青椒容易熟所以后放;
放咖喱待它融化搅拌均匀;
最后倒入米饭大火翻炒;
不要着急,慢慢炒,把水汽炒干,炒到锅底有米饭起跳是炒饭的最好状态;
装盘;
一大口下去,太香了!