先备好食材，肉松我经常用到买的大包的就没拍进去，生菜洗净沥干水分，黄瓜切成长长的薄片，西红柿切片，不要太厚，不然吃的时候容易散，大概五六毫米厚就行。
鸡胸肉我是直接买的这种腌好的串串，一般会油炸或者煎来吃，但是考虑到蔬菜沙拉的宗旨就是健康.减脂，所以我直接用水煮了，这样肉质比煎出来的嫩，又不油腻。一般的超市都能买到，注意看下生产日期就行。
煎蛋的时候一面固定再翻面，然后用铲子轻轻按压，把蛋黄压破，这样煎的薄一点火候比较均匀，吃起来口感比较嫩。
首先铺上保鲜膜，放上生菜叶，我没有买到大片的菜叶，所以放了两片，挤上适量的番茄酱。
放上煎蛋，煎蛋煎的又薄又嫩包起来比较有稳定性，吃起来好下口。
整齐的摆上黄瓜片，少来点沙拉酱提升一下口感，如果减肥比较严格的小伙伴可以忽略不加。
铺上灵魂肉松，其实外面卖的肉松大多是鸡肉做的，这样对于我们减脂期的小伙伴负担还不怎么大，又饱了口福，还是挺好的哈！
关仙女吃的时候得来瓣蒜，我把蒜换成了洋葱直接加进去，口感不那么辛辣，洋葱还有软化血管的作用，属于对人体有益的蔬菜，如果说肉松是灵魂，香菜就是灵魂伴侣，不爱香菜的小伙伴可能永远get不到其中的奥义啦！
最后盖上一片生菜，用手稳着三明治从两边开始包起来，稍微带点力包的紧实一点，把四边都包好。
这是包了一层的样子，我习惯再裹一层保鲜膜，裹第二层的时候就捏紧了裹，吃的时候更不会散。
裹紧之后从中间对半切开，横切面看着是不是很有食欲，咬一口清爽又多汁，瞬间打开了味蕾，好吃到没朋友
用料特别丰富，吃起来饱腹感很强，关键是真的很！好！吃！
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