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潮汕小吃鸭母捻(8/11)
准备好材料
把红枣雪耳，加入糖，根据个人口味，煮，这个过程中就可以先做别的。开后关火就行了。
先把煮鸭母捻的水准备好
热水壶煮开水的这期间，把豆沙分成大小均匀的颗粒状
和糯米粉加入开水，先用筷子搅拌再和成这样子
包入豆沙，用可以搓成圆形，也可以椭圆，假如你要包几种馅料的话，要分辨出来，你椭圆的包豆沙，圆的包芋泥，这样容易认
我这是椭圆的，包的时候把准备好煮鸭母捻的水，开起来
煮开后下入鸭母捻一定要等到冒大泡哦
煮熟浮起来后捞出
倒入碗中，加入糖水就完成啦
汤汁清澈透明