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蒜蓉荷兰豆(
3
/8)
选取新鲜的荷兰豆,准备大蒜、油、盐
去除两头及豆筋
大蒜切蓉,荷兰豆清洗后控水装入盘中,将盐直接撒在荷兰豆上
起锅烧油
油热后倒入蒜蓉
蒜蓉炒香后倒入已加好盐的荷兰豆,继续翻炒
炒制蒜蓉金黄,荷兰豆蔫软
装盘完成