五花肉检查，除毛后，切片，提前腌制，我加了韩式烤肉酱，一小撮孜然，一小勺烤肉料。
豆芽洗净，焯水2分钟，备用。
香菇洗净，切块，焯水3分钟备用。
菠菜洗净，焯水1分钟备用。
胡萝卜炒熟，锅中放油，油热后下胡萝卜丝炒约4-5分钟。盛出备用。
在平底锅中煎腌制好的五花肉，煎约五六分钟（视五花肉薄厚，我的五花肉切得比较厚），记得一直翻面。五花肉两面煎得金黄稍微有一点点糊即可，糊一点点的会比较香哈。
盛米饭，摆盘，放入胡萝卜，菠菜，豆芽，香菇，五花肉，再来一把紫菜碎，以及一勺韩式辣酱。搞定啦！
再配上一碗味增汤，棒极了。
简易味增汤参见我的菜谱哦。
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