简易味增汤(4/4)
菠菜洗净,焯水捞起,挤干水分备用。
锅中烧水,水量按碗数来,我预备煮两碗,所以加了两碗水。水开后加两小勺/一大勺味增酱。
不断搅拌汤,让味增酱融化,等味增酱融化得差不多了依次下洗净切好的香菇,紫菜,解冻的虾仁。煮一到两分钟。
最后盛到碗里,放入焯好备用的菠菜,撒葱花即可。简单美味味增汤就好了。