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腊肉炒香干(1/8)
食材洗净切好
锅里下腊肉和蒜瓣
熬制出油
倒入香干和尖椒
再加两勺料酒,一勺生抽翻炒出香味,盖上锅盖,转小火,烧到尖椒变软,注意⚠️要时不时掀开锅盖翻炒下哦
出锅前加一小勺白糖,尝下咸淡再盛出
色泽诱人
腊肉独特的香味扑鼻