#我们约饭吧#潮汕炒薯粉(
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准备好材料
准备肉饼,虾,葱
把虾去壳,洗干净去虾线
把包菜洗干净。切丝备用
肉饼切小块,葱辣椒切成小段
把鸡蛋打散放入少许盐调味,锅里放入适量的油炒熟。再炒包菜,包菜炒的过程也要放少许盐,炒好备用
在炒熟虾,和肉饼
薯粉锅中放入适量的水,水烧开后,煮5分钟左右,捞出过一下冷水,沥干,倒入少许玉米油混合均匀,防止粘住
锅中放入适量的油,先把薯粉翻炒一下,再放入炒好的配料
把所有配料混合均匀。再放入适量的酱油,胡椒粉,葱,辣椒翻炒片刻……
炒好的薯粉来吃,哈哈哈哈哈哈……加了胡椒粉调味炒出来的味道很好吃