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馋嘴牛蛙(2/6)
把3只牛蛙切块，用料酒腌制5分钟，备用。
莴笋切条，滤干水分备用。
金针菇洗净，滤干水分备用
热锅冷油，把葱姜炒匀，加入一大碗水煮开。
放入腌制过的牛蛙煮熟后，再加莴笋，金针菇煮2～3分钟，根据自己的口味，放入调味，即可。
出锅装盘。