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#我们约饭吧# 干贝腊肉竹筒蒸饭(3/14)
先准备好所有的材料，玉米切粒，红萝卜切粒，腊肠腊肉切成粒，干贝泡软撕碎。
两个鸡蛋打散搅拌均匀。
把搅拌均匀的蛋液倒入泡好的米粒中。
充分搅拌均匀成鸡蛋液米粒。
把蛋液米粒勺入竹筒内。
加入，红萝卜粒。
然后加入玉米粒。
最后加入腊味和干贝丝。
然后再把1/3碗的温开水倒入竹筒米饭中。
盖上竹盖。
门用锡纸包裹好竹筒，放入锅中，大火蒸40分钟。（因为我蒸的是四个竹筒，所以我用了40分钟，时间可以根据自己竹筒的数量和大小来调整）关火后再焖五分钟就可以出锅
出锅后揭开竹盖，淋上自己调好的酱汁就可以了（酱汁，我是用生抽加老抽和花生油煎成的）
香喷喷的竹筒蒸饭就做好了。
米饭粒粒金黄，腊肉和蔬菜的颜色非常的鲜艳，还有阵阵的竹子清香！光看就食欲满满