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鸡胸肉蔬菜鸡蛋手抓饼(4/5)
鸡胸肉洗净切条状,加入黑胡椒,盐,生抽腌制20分钟,西葫芦,胡萝卜切丝,口蘑切片,依次下锅煎熟,也可以换上自己喜欢的蔬菜啦
碗里打入三个笨蛋,低筋面粉过筛,加入适量盐,黑胡椒,搅拌均匀后加入黑熟芝麻,平底锅烧热加入橄榄油,鸡蛋液下锅煎一分钟
煎好的鸡蛋饼摊开,先把蔬菜垫底,在放入鸡胸肉条,卷起来,用焯过水的葱,系上蝴蝶结,然后对半切开,就完成啦
装盘后撒一点黑胡椒装饰即可
颜值简直不要太高!简单方便