藜麦倒入清水中，浸泡3小时。
»浸泡过的藜麦会吸饱水分，更容易蒸熟。
碗中倒入藜麦和15克清水，冷水上蒸锅，大火蒸25分钟。
芒果切开去核，果肉上划出小方格，将果肉全部剃到碗中，取重150克。
»妈妈们用刀切的时候一定要小心，千万别切到手。
»平时给宝宝吃芒果的时候也可以用这种方法来取芒果肉，更加方便宝宝食用。
鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。
»虾的背部和腹部各有一条虾线，都要去掉。
锅中倒入虾仁，2片生姜和400克清水，大火煮10分钟，至虾仁完全熟透，捞出。
芒果中倒入蒸熟的藜麦，虾仁和小番茄，用勺子搅拌均匀。
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