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手抓饼苹果派(3/9)
苹果去皮切丁。
锅中加黄油，倒入苹果丁，加入白糖熬。
倒入水淀粉熬制粘稠。
手抓饼软了之后压一下边，把熬好的苹果丁倒进去。
再来一张手抓饼切条，有间隔的搭在上面。
处理一下边角。
放入烤盘，刷上蛋液，放入烤箱，160度烤20分钟。
烤好拿出来凉一凉。
切块开吃。