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菠菜鸡蛋虾饼(7/7)
食材准备
菠菜焯水切碎碎
虾头虾肠虾线处理掉(可用姜片或柠檬汁腌制去腥)。把虾剁成泥。打入一个蛋黄,再加半勺儿童面粉
搅拌匀开
搅拌好的糊装裱花袋里。剪个口,往锅里挤面糊。也可以直接用勺子盛
起锅,倒点辅食油,稍微热,就可以下面糊煎饼啦。每面煎两分钟,全程小火。
出锅~