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蔬菜豆腐酿鸡蛋(
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把豆腐,洋葱丁,胡萝卜丝,葱准备好
鸡蛋加入适量的盐巴,鸡精,蚝油调味
起锅放食用油,放入豆腐煎至两边金黄色
再把洋葱丁,胡萝卜丝放入炒熟
倒入鸡蛋液
喜欢吃焦一点的,可以多煎一会哦,这道菜特别适合配粥一起吃,蔬菜,鸡蛋都能吃到,层次感还不一样。