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超简单无腥红烧鱼(9/9)
葱姜蒜，辣椒切好准备
鱼洗一下改刀
锅中放油放一点盐，防止粘锅
放鱼煎至一面金黄再翻面
翻面煎另一面
放入姜蒜辣椒老干妈炒一下
放一碗清水，盖锅盖煮一下入味，加点生抽，不需要加其他都够味了
收汁就可以盛出
锅里留汤汁下葱花炒一下放鱼上就可以了