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紫菜馅云吞(5/8)
梅头肉剁成肉酱，加入料酒，生抽，耗油，盐，鸡精，鸡蛋清，胡椒粉，花生油，顺时针搅拌至粘稠，待用
紫菜一包
用水泡2分钟
捞出，用手挤压掉水
加入肉馅搅拌均匀
开始包云吞
包出成品
水开，煮4分钟左右，加入盐，鸡精，酱油调味，撒点葱花，一顿美味的紫菜云吞就做出来啦