糯米泡20分钟，上锅蒸7分熟。也可以烧水煮至断生，我是烧水煮的，然后沥起来放凉
锅里放水，一小碗就可以了，忘了拍照，这个时候熬糖水，把猪油红糖放水里，边烧边搅拌，直到水油糖融化为一体
制作喜沙的步骤，就是要炒红豆沙，绿豆沙也可以，炒红豆沙需提前泡好红豆，蒸熟红豆，然后破壁机打碎，可加入自己爱吃的馅儿，芝麻花生，白糖，自己的口味酌情添加
切肉，这个肉是要煮熟放凉的，然后切成一块，我词穷，怎么说了一块又要分成两块，皮是一块，肉是两块，中间来夹馅，把准备好的馅放肉中间，然后皮朝下
放凉的糯米可以加适量猪油和熬好的红糖水拌匀，然后铺在肉上面，我用高压锅压的30分钟，一点不腻，非常香，然后皮也很软糯，糯米饭也特别的香甜好吃小朋友的最爱
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