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香香芝士土豆泥(烤箱版)(
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土豆洗净削皮
切片注意薄厚均匀
上锅蒸熟
一边蒸一边用筷子轻轻戳,蒸到轻松可以戳透就好了
蒸好之后装进料理机/破壁机里面
加入一勺奶粉
温水稀释奶粉(糊状)
料理机/破壁机打成糊状即可
把土豆泥糊倒入容器里面(这个容器要进烤箱,必须耐热)
一滴胡椒酱
三分之一勺盐
加入提前室温软化的芝士
搅拌均匀
搅拌均匀如图
进烤箱上下火180度烤15分钟即可
拉丝效果超赞的~
很好吃~