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榴莲披萨(
8
/9)
酵母、糖粉、玉米油、水 、盐、混合揉成面团 装入涂过一层油的保鲜袋温暖处发酵至两倍大
9寸烤盘底部抹一层油防粘,取出面团不用排气,整理成圆形,用叉子戳N个小眼
铺上奶酪片
铺一层马苏里拉芝士
取出榴莲肉
用勺子捣碎全部铺上去 同时预热烤箱上下火200度
再铺一层马苏里拉芝士(自己吃用量稍微多一些,厚厚一层拉丝超长)
200度烘烤18分钟出炉
超长拉丝 超厚榴莲 香味浓郁