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家常罗宋汤(4/10)
牛肉切块凉水下锅煮开加花雕酒。撇去浮沫。盖盖焖煮。
西芹，胡萝卜，洋葱是西餐蔬菜经典搭配，卷心菜煮好过一晚会更好吃。
先加胡萝卜继续煮。
洋葱大蒜炒软。
加切碎的番茄和番茄沙司，炒出红油。
换小火慢煨
把芹菜和卷心菜加入汤里。
加炒好的番茄酱
搅匀，盖锅盖焖煮20分钟。
加盐调味。