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蒜蓉大九节虾(9/9)
先给九节开个背
平铺在盘子里，表面抹一点点盐腌一下
把姜蒜都切成蓉，放在一起
锅里热油，煸香姜蒜蓉
锅内倒入2勺生抽
起锅，简单的酱汁做好了
刚才腌好的虾，沸水下锅蒸，要换个薄点的盘子比较容易蒸透
大火蒸到三分钟的时候把调制好的酱汁均匀涂在虾上，继续盖上锅盖大火蒸两分钟
可以起锅了，放上香菜。也可以把刚才蒸的汁淋在上面