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美味蔬菜饼(4/8)
西葫芦，胡萝卜去皮（蔬菜按照自己喜欢，可以包菜丝，土豆丝等）切丝/刨丝，加点盐让出水（此步忘记拍照了）
挤干水分，加上葱绿
加两个鸡蛋
加入面粉
加水，加点食用油，调成图里这种状态（喜欢口感软一点多加点水）。调味，不喜欢吃辣可以不加辣椒酱
热锅，加点油，下面糊，2min后翻面（中小火）
翻面后再煎2min，喜欢表面脆一点可以多翻几次面
duang~成品