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牛奶土司(4/8)
除黄油外，所有材料放一起揉扩展阶段，加入黄油揉成光滑面团，（根据面粉吸水不同，预留10~15克水份）进行一发
发好面团分成3等份，排气滚圆
擀成椭圆形
折三折，松驰15分钟
擀长，底部压薄
由上而下卷，2.5圈，卷好后放入土司盒发酵
发至7.5~8分满，盖上盖子，烤箱175度，烤40~45分钟
出炉脱模