一条大鲤鱼，洗干净，切段，其实有客人就别切，划几刀，看影响美观，我就是实实在在的自家人，剪短就OK啦，剪成若干段！（想咋剪就咋剪，做饭嘛，开心就好，但不要太小哈，对，剪刀✂️一定要快，要么砍伤手）
要么再加点醋，其实我是不吃醋的，但做完一点醋味都没有，是为了去去腥，这样效果会好一点
金针菇洗净，娃娃菜洗净，把根部都切掉，多切点，没问题，毕竟咱有这条件
鱼腌的差不多了，千万记得放点淀粉，我是个懒蛋，我放了一些面粉，记得薄薄的，把表面的水盖上就好
锅里放油，不是炸鱼，不要很多哈，我这个就有些多了，多了也没事，一会炸完再倒出去，毕竟自己的厨房，自己做主
放面的作用来了，小小火，慢慢放鱼，不害怕哈，一点不会溅油，放心放哈，不怕不怕
放葱姜蒜喽！其实在这期间小火，自由活动，洗洗碗啦，勺子啦，一点不要着急
香味出来了……加啤酒，这个牌子最便宜，就是它啦，一点不浪费，整整一瓶
加糖，2勺，满满2大勺，3勺也行，自己做主，都不会影响
盖上盖子，一瓶啤酒没了，其实给自己留一杯也行，毕竟咱没那么娇气
差不多就出锅吧，要么加一点点香菜，装饰一下，太美味了……真的，抵挡不了
