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【米其林2星】红酒香肠意大利面(
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先来一张大图,强烈强烈强烈推荐这款意面,李佳琦直播也推荐过。从煮面用的橄榄油,海盐,到酱料,欧芹,黑胡椒碎粒,该有的全都有,今天做的是红酒图林根香肠口味
坐一锅水,水开后把调料1-2即黑胡椒和海盐放入,搅拌均匀
放入意面,中大火,不盖锅,煮11-14分钟,我煮了14分钟
捞出控干水分备用
另取一只锅,倒入酱料包,小火加热1分钟至冒泡
倒入意大利面,搅拌均匀
盛出装盘
最后撒上黑胡椒碎粒和欧芹碎,15分钟,一道媲美米其林餐厅的意面就做好啦!如图的所有材料都来自氢刻/空刻意面自带,无需自己加任何东西。在家也可以变身大厨,价格只有能够出品同品质餐厅的四分之一