安装App
豆角旮瘩(
6
/10)
豆角洗净,切成小丁
把豆角丁和玉米面装入盆中,放盐和五香粉
少放点水,搅成图片里的样子,使每个豆角都粘上玉米面
放到蒸锅里放到火上蒸制15分钟。
熟了的样子。这时就可以吃了,特别适合牙口不好的老人。但是我喜欢吃有硬嘎吱的,所以又加工了一步。
准备好葱花和辣椒
电饼铛里放点油,放入葱和辣椒煸香
再把蒸好的旮瘩放到饼铛里,上下火烙一会儿,等到烙到表面有一点焦焦的就可以了(这一步也可以用炒锅炒)
撒入小葱即可
成品!是不是看着很有食欲呢?