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什锦炒面(0/9)
青菜洗净切碎,胡萝卜擦丝,青笋擦丝,鸡蛋炒好,葱花备用。
葱花炒香。
下胡萝卜,翻炒一分钟。
下青笋继续翻炒。
放炒面条,和鸡蛋。调入一勺盐,两勺生抽,一勺老抽,半勺糖。
翻炒均匀,用筷子翻拌着炒,使颜色均匀。
最后放青菜,直接放就可以。炒的时候把青菜往下翻。
青菜稍稍塌架就可以了。
出锅,好吃又健康,少油吃着也没负担。