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芝士芋泥南瓜饼(16/17)
芋头洗净切片，上锅蒸20分钟，加入半勺白糖，30ML牛奶，搅拌成芋泥
平底锅烧热，放入8克黄油融化
倒入芋泥，炒干水分之浓稠，需要不停的翻动
芋泥蒸好之后，可以把切好的南瓜上锅蒸， 南瓜蒸熟后，加入两大勺白糖搅拌成泥状
放凉
先加入一部分的糯米面，然后看适当情况再加入
揉成团子不黏手即可
取一盘，加入20克面包糠，少量的白芝麻和黑芝麻搅拌
现在开始做南瓜饼了，取一小团子，捏成如图形状
包上芋泥和芝士
收口做成如图形状
裹上面包糠
全部做好后的样子，今天用的材料，做了有大概20个，不需要这么多的话，视情况减少材料。 或者做的吃不完放冰箱冷冻也可以
平底锅烧热加入适量玉米油
调小火，放入南瓜饼，慢慢煎
要时常翻边，煎到南瓜饼稍微鼓起来就可以出锅了
成品图