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炸韭菜盒子(
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和面,用电饭煲内胆和面不会粘
把鸡蛋提前炒碎,放凉
把粉条提前泡软,切碎,韭菜洗净切碎,放入鸡蛋、虾皮、生抽、盐、油一起搅拌
擀皮擀的薄一点,这样炸的面不会太厚,小火慢炸,炸制金黄捞出。