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莴笋烧鸡(4/7)
将洋葱，红椒，生姜，大蒜，葱，切好备用，干辣椒洗干净备用
葱姜蒜干辣椒倒入6成熟的油中翻炒
倒入洗干净的三黄鸡翻炒
倒入耗油、酱油、烧公鸡调料，香油，洋葱红椒（留一半）
倒水煮开后，小火再煮40分钟
倒入莴笋、洋葱、红椒，继续煮。煮至莴笋软烂。
装盘，完成。