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海鲜粥(3/8)
准备食材，大米用水浸泡1小时
虾去头，抽筋，蟹去盖，切片，放少许胡椒粉，姜片腌制一会。
高压快锅放入少许油，放几片姜片蒜头爆香
放入刚才洗好的虾头、蟹盖，炒出虾油
把米放入，倒入足量的水
高压快锅大火煮开5分钟，转小火40分钟。
加入腌好的虾和蟹快，加入少许的盐调味，小火煮20分钟
出锅，喝一口，入口绵柔细长。